お知らせ

2012-05-06 22:20:00

木々の緑が目にまぶしい今日このごろですがみなさまいかが お過ごしでしょうか?行く春を惜しみながらも、心はすでに夏の到来を待ちわびてしまっています・・・。

月花では薫風の季節を感じていただけるような新緑の御献立をご用意いたしました。ぜひ御愉しみください。


先付    
蓬豆富 山葵 旨出し

 

前菜    
浅利浸し 長芋源平 菖蒲紫芋 蛸真薯 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
じゃが芋万十 菖蒲麩 軸蓮草 辛子 美味あん

焼物    
鰆木の芽焼 蓬麩安倍川 出巻玉子 はじかみ (会席)海月ぽん酢


揚げ物   
陣笠椎茸 海老しんびき揚 茄子利休揚 青唐 紅葉おろし 天汁

酢の物    
穴子・ずわい蟹博多寄せ 叩オクラ とび子 土佐酢

釜炊き御飯   
小柱 生姜 浅月

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
帆立 舞茸 銀杏 三葉 酢橘

香の物   
3点盛り

小吸椀   
帆立 三葉 柚子

甘味    
パイナップルアイス ムース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立替えは6月4日とさせていただきます。
6月4日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ


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