お知らせ
早いもので2025年がはじまってからもう一カ月。寒さ厳しい中、みなさまいかが お過ごしでしょうか?そんな冬の中ではございますが、月花では間もなくやってくる春の季節を心待ちして頂けるような御献立をご用意いたしました。皆様のお越しをお待ちしています。どうかよろしくお願いいたします。
先付
梅豆富 山葵 旨出し
前菜
鯛煮凍り 蒸し鳥ぬた 蟹薩摩揚げ 烏賊とび子和へ 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
煮物
梅万十 法蓮草 山葵 あられ 美味あん
焼物
鮭雪中焼 叩き長芋 青海苔 いくら 出巻玉子
揚げ物
道明寺チーズ団子揚げ 海老しんびき揚げ 紅葉おろし 天汁
酢の物
海老・帆立 キウイ 黄味酢掛け
釜炊き御飯
しらす ゆかり 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
蛤 若芽 舞茸 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
蛤(小柱) 三葉 柚子
甘味
アイス ケーキ フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
寒気厳しいおりから、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは3月5日です。
ぜひご覧になってくださいませ
みなさま、あけましておめでとうございます。元旦からの三日間、おかげさまで連日満席ご盛況をいただき本当にありがとうございました。本年もどうかよろしくお願い致します。
月花では今年もみなさまにお喜びいただけるようなお料理をお届けできるよう、一所懸命努めて参りますのでどうかよろしくお願い致します。
先付
胡麻豆富 山葵 旨出し
前菜
松葉串 竹の子土佐和へ 梅貝柱寄せ いくら生酢 黄味胡桃
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
煮物
炊き合わせ 蓮根道明寺 海老芝煮 梅麸 里芋 オクラ
焼き物
鯛塩焼 出巻玉子 はじかみ (会席・海老チーズ焼)
揚げ物
鱚餅紫蘇チーズ巻 紅葉おろし 天汁
酢の物
鮪 海月煮凍り 茗荷 とび子 酢味噌
釜炊き御飯
鳥舞茸御飯
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
蛤 舞茸 銀杏 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 柚子
甘味
アイス ケーキ フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
寒気厳しいおりから、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは1月28日です。
1月30日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。