お知らせ

2011-04-26 00:13:00
～薫風～Ｈ23.4.26～5.15の御献立内容
こぬか雨に過ぎゆく春を惜しむこのごろ皆様いかがお過ごしでしょうか。
月花では新緑の季節を感じる新しいお献立を4月26日からはじめます。
このお献立は4月26日～5月15日までです。
どうかよろしくお願い致します。

先付　　　　
南京豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
浅利浸し　蕨玉〆　菖蒲紫芋　蛸真薯　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

蒸し物　　　
蓬万十　いくら　山葵　あられ　美味あん

焼き物　　　
鰆木の芽焼　川海老唐揚げ　出巻玉子　はじかみ　（会席）笹麩

揚げ物　　　
陣笠椎茸　海老源平　青唐　紅葉おろし　葛素麺　天汁

酢の物　　　
蛍烏賊酢味噌　若芽　独活　葱　人参
　
釜炊ご飯　　
鳥　ぜんまい　揚げ

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
筍団子　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　 
3点盛り

小吸椀　　　
なめこ　三葉　柚子

甘味　　　　  
小倉ムース　パイナップルアイス　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）



心をこめておもてなし致します。皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは平成23年5月17日です。
当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。
2011-04-04 23:08:00
～陽春～Ｈ23.4.3～4.24の御献立内容
～お詫びとご報告～
東北関東大地震による仕入れ・計画停電の影響で、通常3週間毎に変更する献立内容にずれが生じてしまいました。
お客様にご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんでした。

新しいお献立を4月5日からはじめます。
このお献立は4月5日～4月24日までです。
どうかよろしくお願い致します。

先付　　　　
カシューナッツ豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
桜海老浸し　海月煮凍り　石垣椎茸　帆立有馬煮　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

煮物　　　
蕨信田巻　海老芝煮　南瓜　桜麩　蕗

焼き物　　　
目鯛蕗味噌焼　杏子蜜煮　出巻玉子　はじかみ　（会席）蓬麩安部川

揚げ物　　　
蛤真薯しんびき揚げ　海老あられ揚げ　青唐　紅葉おろし　天汁

酢の物　　　
山海なます　ずわい蟹　長芋　もずく　なめこ　いくら　檸檬　土佐酢　
釜炊ご飯　　
鳥　筍　揚げ

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
小柱団子　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　 
3点盛り

小吸椀　　　
小柱　三葉　柚子

甘味　　　　  
黒胡麻ムース　ラムレーズンアイス　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）



心をこめておもてなし致します。皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは平成23年4月25日です。
当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。
1