お知らせ

2015-03-30 18:49:00

春の気配がようやく整ったようで、やわらかな春の日差しが心地よい毎日ですが、みなさまいかが お過ごしでしょうか?
月花ではお料理が最も目に嬉しい春の季節を満喫して頂けるような御献立をご用意いたしました。


先付    
天豆豆富 山葵 旨出し

 

前菜    
菜花胡麻クリーム和へ 石垣椎茸 鮪錦雲寄せ 丸十乾酪団子 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
よもぎ万十 いくら 山葵 あられ 銀あん

焼物    
さごち利休焼
 杏子蜜煮 出巻玉子 はじかみ (会席)栄螺串

揚げ物   
蓮根挟み揚げ 子持ち白魚しんびき揚げ 紅葉おろし 天汁

酢の物    
帆立牛酪 檸檬 紅葉おろし ぽん酢

釜炊き御飯   
筍 鳥 揚げ 三葉

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
浅利真薯 舞茸 銀杏 三葉

香の物   
3点盛り

小吸椀   
小柱 三葉 柚子

甘味    
バナナアイス 白あんムース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは4月27日です。
4月28日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ


2015-03-02 00:07:00

寒さもやっとゆるみはじめ、一雨ごとにあたたかくなり、やわらかな春の日差しがすぐそこまでやってきていますね。みなさまいかが お過ごしでしょうか?
月花ではお料理が最も目に嬉しい春の季節を満喫して頂けるような御献立をご用意いたしました。



先付    
桜花豆富 山葵 旨出し

前菜    
浅利生姜煮 天豆チーズ松風 黄味さくらんぼ 菱餅真薯 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
桜蒸し 丸十檸檬煮 山葵 銀あん

焼物    
鰈みぞれ酢掛け 千野菜 出巻玉子 はじかみ (会席)法蓮草ピーナッツ和へ

揚げ物   
鱚エリンギ巻 梅素麺 紅葉おろし 天汁

酢の物    
のれそれ 檸檬 ぽん酢 紅葉おろし 浅月

釜炊き御飯   
桜海老 三葉 揚げ

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
蛤 舞茸 銀杏 三葉 酢橘

香の物   
3点盛り

小吸椀   
小柱 三葉 柚子

甘味    
桜アイス アサイームース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは3月31日です。
3月31日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ


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