お知らせ
みなさまいかがお過ごしでしょうか?月花です。
じめじめとした暑さが続きていますが、
月花では目にも涼しげな仲夏の御献立をご用意致しました。ぜひ御愉しみください。
先付
抹茶豆富 旨出し 山葵
前菜
もずく酢 枝豆チーズ松風 鮭砧巻 ミニトマト蜜煮 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
冷し鉢
蟹真薯玉蜀黍巻 海老芝煮 いくら 銀あん
焼物
鰆酢味噌掛け 千野菜 出巻玉子 はじかみ (会席)長芋塩辛和へ
揚げ物
鱧餅チーズ鳴門巻 紅葉おろし 青唐 天汁
酢の物
蟹・帆立・烏賊 水晶寄せ
釜炊き御飯
里芋 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
蛤 若芽 舞茸 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
アイス ケーキ フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
今年は特に暑さが厳しくなりますことが予想されますので、どうかお身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立替えは8月1日とさせていただきます。
8月3日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ
みなさまいかがお過ごしでしょうか?月花です。
関東も梅雨入りまで秒読みとなり、梅雨空が恨めしい日々がやってくる時期になりました。月花では、そんな鬱陶しい気分を少しでも和らげていただけるような水無月の御献立をご用意致しました。目に涼しげな小夏の御献立をぜひ御愉しみください。
先付
水無月豆富 山葵 旨出し
前菜
小柱ぽん酢 牛蒡カタツムリ 蛙天豆チーズ挟み 紫陽花ゼリー 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
温物
枝豆万十 いくら あられ 山葵 あん掛け
焼物
福子南京挟み焼 出巻玉子 はじかみ (会席)紫蘇長芋
揚げ物
とうもろこし団子 海老しんびき揚げ ピーマン 紅葉おろし 天汁
酢の物
蟹・烏賊ぬた和へ 酢取茗荷 若芽 葱 檸檬
釜炊き御飯
浅利 揚げ 生姜 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
蛤 若芽 舞茸 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
アイス ケーキ フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立替えは6月29日とさせていただきます。
当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ