春の気配がようやく整ったようで、雨が降りながらもやわらかな春の訪れが感じれる毎日ですが、みなさまいかが お過ごしでしょうか？
月花ではお料理が最も目に嬉しい春の季節を満喫して頂けるような御献立をご用意いたしました。

先付　　　　
天豆豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
小柱友禅寄せ　鮪金雲寄せ　浅利真薯　丸十乾酪　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

蒸し物　　　
よもぎ万十　いくら　山葵　あられ　銀あん

焼物　　　　
さより けんちん焼　千野菜　出巻玉子　はじかみ　（会席）子持ち白魚梅煮

揚げ物　　　
蓮根挟み揚げ　海老しんびき揚げ　紅葉おろし　天汁

酢の物　　　　
帆立檸檬挟み　ボイル蛍烏賊　葱　若芽　酢取茗荷　辛子酢味噌

釜炊き御飯　　　
浅利　生姜　揚げ　三葉

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
桜海老真薯　舞茸　銀杏　三葉

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
小柱　三葉　柚子

甘味　　　　
白桃アイス　チョコレートムース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは5月1日です。
5月2日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ