お知らせ
早いもので桜の終焉が見え、新緑の時期を迎えるようになりました。
月花のお献立も春のあたたかさを楽しめる新しいお献立になります。
月花では今般の新型コロナウイルス感染症の拡大、ならびにお客様の健康と安全を第一に考慮し、ウイルス対策を十分に行い、お客様同士のお席間隔等に配慮しながら営業をしております。お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
先付
天豆豆富 山葵 旨出し
前菜
小柱浸し 木の葉南京 鮪真薯 穴子煮凍り 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
よもぎ万十 いくら 山葵 あられ 銀あん
焼物
海老 筍 玉味噌焼 出巻玉子 はじかみ (会席・帆立)
揚げ物
長芋海老挟み揚げ 青味 紅葉おろし 天汁
酢の物
酢〆鮭砧巻き 胡瓜 酢取茗荷 若芽 土佐酢
釜炊き御飯
浅利 生姜 揚げ 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
帆立真薯 舞茸 銀杏 三葉
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
アイス ケーキ フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えも順次更新いたしますので、
ぜひご覧になってくださいませ
寒さもやっとゆるみはじめ、やわらかな春の日差しがすぐそこまでやってきていますね。みなさまいかが お過ごしでしょうか?
日本で一番最初に咲く桜、河津桜が開花し見ごろを迎えているようですが、月花でも桜のお献立の月となりました!
お花見を楽しむ所ではないご時世ですが、せめてもの自粛疲れを癒せるような、目に嬉しい桜の御献立をどうぞお楽しみください。
先付
桜豆富 山葵 旨出し
前菜
浅利生姜煮 天豆チーズ挟み 黄味さくらんぼ 菱餅真薯 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
桜蒸し 丸十蜜煮 山葵 銀あん
焼物
鯛菜種味噌焼き 出巻玉子 はじかみ (会席)エリンギぽん酢
揚げ物
筍チーズ揚げ 梅素麺 青味 紅葉おろし 天汁
酢の物
のれそれ 檸檬 紅葉おろし 浅月 ポン酢
釜炊き御飯
桜海老 三葉 揚げ
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
蛤 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
アイス ケーキ フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは3月28日です。
3月31日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ