日本料理 月花
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2023-10-12 11:45:00
~秋涼~R5.10.5から10.29のお献立
月花では爽やかな菊薫秋をより感じて頂けるような「秋の御献立」をご用意いたしました。
先付
胡桃豆富 山葵 旨出し
前菜
木の子浸し 鮭煮凍り 栗真薯 杏子寄せ 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
煮物
薩摩芋まんじゅう 山葵 あられ 餡かけ
焼き物
秋鮭柚庵焼 出巻玉子 はじかみ(会席)焙煎銀杏
揚げ物
海老丹波揚げ 青唐 山葵 餡かけ
酢の物
帆立レモン釜
釜炊ご飯
栗 人参 揚げ 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
蛤 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
アイス ケーキ フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
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