お知らせ

2022-04-27 15:51:00

木々の緑が目にまぶしい今日このごろですがみなさまいかが お過ごしでしょうか?

薫風の季節を感じていただけるような新緑の御献立をご用意いたしましたので、ぜひ御愉しみください。


先付    
蓬豆富 山葵 旨出し

 

前菜     
浅利マリネ 長芋源平 石垣南京 菖蒲紫芋 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
貝柱安平 菖蒲麩 浅月 美味あん掛け

焼物     
鰆木の芽焼 グレープフルーツワイン寄せ 出巻玉子 はじかみ(会席 焼き筍)


揚げ物   
陣笠椎茸 海老しんびき揚げ スナップエンドウ 紅葉おろし 天汁

酢の物     
まぐろ・甘海老・烏賊酢味噌和へ 酢取茗荷 蛇腹胡瓜 人参

釜炊き御飯   
小柱 生姜 揚げ 三葉

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
海老団子 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘

香の物    
3点盛り

小吸椀    
海老団子(小柱) 三葉 柚子

甘味     
ケーキ アイス フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ寒暖差が激しい不順な天候が続いておりますゆえ、お身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立替えは5月30日とさせていただきます。
内容を当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ


2022-03-31 09:48:00

早いもので桜の終焉が見え、新緑の時期を迎えるようになりました。

月花のお献立も春のあたたかさを楽しめる新しいお献立になります。
月花では今般の新型コロナウイルス感染症の拡大、ならびにお客様の健康と安全を第一に考慮し、ウイルス対策を十分に行い、お客様同士のお席間隔等に配慮しながら
営業をしております。お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。


先付    
天豆豆富 山葵 旨出し

前菜     
小柱浸し 木の葉南京 鮪真薯 穴子煮凍り 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
よもぎ万十 いくら 山葵 あられ 銀あん

焼物     
海老 筍 玉味噌焼
 出巻玉子 はじかみ (会席・帆立)

揚げ物   
長芋海老挟み揚げ 青味 紅葉おろし 天汁

酢の物     
酢〆鮭砧巻き 胡瓜 酢取茗荷 若芽 土佐酢

釜炊き御飯   
浅利 生姜 揚げ 三葉

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
帆立真薯 舞茸 銀杏 三葉

香の物    
3点盛り

小吸椀    
小柱 三葉 柚子

甘味     
アイス ケーキ フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えも順次更新いたしますので、
ぜひご覧になってくださいませ


2022-03-02 18:13:00

寒さもやっとゆるみはじめ、やわらかな春の日差しがすぐそこまでやってきていますね。みなさまいかが お過ごしでしょうか?

日本で一番最初に咲く桜、河津桜が開花し見ごろを迎えているようですが、月花でも桜のお献立の月となりました!

お花見を楽しむ所ではないご時世ですが、せめてもの自粛疲れを癒せるような、目に嬉しい桜の御献立をどうぞお楽しみください。



先付    
桜豆富 山葵 旨出し

前菜     
浅利生姜煮 天豆チーズ挟み 黄味さくらんぼ 菱餅真薯 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
桜蒸し 丸十蜜煮 山葵 銀あん

焼物     
鯛菜種味噌焼き 出巻玉子 はじかみ (会席)エリンギぽん酢

揚げ物   

筍チーズ揚げ 梅素麺 青味 紅葉おろし 天汁

酢の物     
のれそれ 檸檬 紅葉おろし 浅月 ポン酢

釜炊き御飯   
桜海老 三葉 揚げ

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
蛤 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘

香の物    
3点盛り

小吸椀    
小柱 三葉 柚子

甘味     
アイス ケーキ フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは3月28日です。
3月31日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ


2022-02-14 18:10:00

平素より日本料理月花をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。

今般の千葉県からの要請を受け、感染症の拡大防止の観点から

営業時間の変更を決定致しました。

何卒ご理解とご協力をお願い致します。

期間  2022年2月14日~3月6日

営業時間 昼の部 12時~14時30分

     夜の部 17時~20時45分

酒類の提供はできます。

尚、1グループは4名までとの要請です。(同居のご家族、介助者、乳幼児の方はOK)

お席・お料理は24時間前までの完全予約でのご用意となっております。

 

 どうかよろしくお願い致します。

 

日本料理月花


2022-02-02 18:27:00

早いもので2022年があけてからもう一カ月。いまだ新型コロナ感染症が続く中、みなさまいかが お過ごしでしょうか?
そんな冬の中ではございますが、月花では感染症対策をしっかりと行いながら皆様のご来店をお待ちしております。蔓延防止予防措置の影響での仕入れの都合上、限られた営業日時間となりますが、間もなくやってくる春の季節を心待ちして頂けるような御献立をご用意いたしました
。どうかよろしくお願いいたします。


先付    
梅豆富 山葵 旨出し

前菜     
鴨ぬた しらす寄せ 蟹さつま揚げ 蛸梅肉 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

煮物   
梅万十 梅麩 法蓮草 山葵 あられ 美味あん

焼物     
鮭雪中焼 叩き長芋 青海苔 いくら 出巻玉子 (会席)帆立檸檬挟み

揚げ物   
貝柱チーズおこわ 海老しんびき揚げ 青唐 紅葉おろし 天汁

酢の物     
蟹・穴子胡瓜もみ いくら 檸檬 土佐酢

釜炊き御飯   
小柱 紫蘇 三葉

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
蛤 若芽 舞茸 銀杏 三葉 酢橘

香の物    
3点盛り

小吸椀    
蛤(小柱) 三葉 柚子

甘味     
アイス ケーキ フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


寒気厳しいおりから、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは3月1日です。
3月2日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...