こんにちは、月花です。
ひと雨ごとに秋の色が深まり、めっきり涼しくなってくるはずの時期なのに、台風と雨の多さで気分までジメジメしてしまいますね。
そんな中ですが月花では爽やかな菊薫秋をより感じて頂けるような「秋の御献立」をご用意いたしました。

先付　　　　
カシューナッツ豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
蛸みぞれ和へ　えのきそぼろ寄せ　栗真薯　丸十蜜煮　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

煮物　　　
蕎麦掻き餡かけ　栗　海老　紅葉麩　オクラ　山葵　美味あん　あられ

焼き物　　　
秋鮭クリーム焼　しめじ　銀杏チップ　出巻玉子　はじかみ　（会席）絹かつぎ

揚げ物　　　
秋茄子二身揚げ　海老しんびき揚げ　紅葉おろし　浅月　天汁

酢の物　　　
帆立と蟹の檸檬風味　ミニトマト　レタス

釜炊ご飯　　
栗　切昆布　人参　

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
牡蠣　舞茸　若芽　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
小柱　三葉　柚子

甘味　　　　
黒胡麻アイス　キャラメルムース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）



気候不順な折、急な温度の変化で体調を崩されませんよう、どうかご自愛くださいませ。
月花の料理で清秋の季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは10月31日です。
11月1日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。