日中はなお厳しい暑さでしのぎがたい毎日ですが皆様いかがお過ごしでしょうか。

月花ではそんな暑さも目で舌で、少しでも涼しさを感じていただけるような、この季節ならではの新しいお献立を8月9日からはじめます。
このお献立は8月9日～8月28日までです。
どうかよろしくお願い致します。

先付　　　　
長芋養老羹　山葵　カリン

前菜　　　　
湯葉　枝豆チーズ文銭　丸十檸檬煮　重椎茸　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

冷煮物　　　
蟹真薯玉蜀黍巻　海老芝煮　冬瓜　いくら

焼き物　　　
鱸酢味噌掛け　千野菜　出巻玉子　はじかみ　（会席）茄子浸し

揚げ物　　　
鱧牛蒡アーモンド揚げ　海老しんびき揚げ　南瓜　紅葉おろし　天汁

酢の物　　　
トマトサラダ　ぽん酢ドレッシング

　
釜炊ご飯　　
栄螺　生姜　葱

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
帆立真薯　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　 
3点盛り

小吸椀　　　
小柱　三葉　柚子

甘味　　　　  
ブルーベリームース　葡萄アイス　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）



心をこめておもてなし致します。皆様のお越しをお待ちしています。

残暑厳しきおり、皆様方のご無事息災を心よりお祈りいたします。


次回の御献立内容替えは平成23年9月6日です。
当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。