お知らせ

2018-04-04 08:07:00

まだ4月に入ったばかりだというのに桜も散り、まるで初夏の訪れを感じるような毎日ですが、みなさまいかが お過ごしでしょうか?
月花ではお料理が最も目に嬉しい春の季節をまだまだ満喫して頂けるような御献立をご用意いたしました。


先付    
天豆豆富 山葵 旨出し

 

前菜    
桜海老水菜浸し 丸十チーズ掛け 抹茶真薯 蛍烏賊酢味噌掛け 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
よもぎ万十 いくら 山葵 あられ 銀あん

焼物    
鰆菜種焼
 出巻玉子 はじかみ (会席)筍土佐煮

揚げ物   
海老真薯蓮根挟み揚げ オクラ 紅葉おろし 天汁

酢の物    
子持ち白魚・天豆・梅蓮根水晶寄せ とび子 土佐酢

釜炊き御飯   
浅利 生姜 揚げ 三葉

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
貝柱真薯 舞茸 銀杏 三葉

香の物   
3点盛り

小吸椀   
小柱 三葉 柚子

甘味    
ピスタチオアイス プリンムース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは5月7日です。
5月8日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ