お知らせ

2018-06-05 18:03:00

みなさまいかがお過ごしでしょうか?月花です。

そろそろ梅雨空が恨めしい日々がやってくる時期になりました。月花では、そんな鬱陶しい気分を少しでも和らげていただけるような水無月の御献立をご用意致しました。目に涼しげな小夏の御献立をぜひ御愉しみください。


先付    
水無月豆富 山葵 旨出し

 

前菜    
浅利ぬた和へ 牛蒡カタツムリ 蛙天豆チーズ挟み 紫陽花ゼリー 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

温物   
じゃが芋万十 青紅葉麩 あられ 辛子 あん掛け

焼物    
鰆蕗味噌焼 出巻玉子 はじかみ 雌株ぽん酢 (会席)塩ラッキョウ


揚げ物   
茄子しんびき揚げ 海老 大根おろし 浅月 紅葉おろし 天汁

酢の物    
海老・帆立・キウィ 黄味酢和へ

釜炊き御飯   
小柱 揚げ 生姜

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
海老ワンタン 若芽 舞茸 銀杏 三葉 酢橘

香の物   
3点盛り

小吸椀   
小柱 三葉 柚子

甘味    
白桃アイス 蓬ムース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立替えは7
月2日とさせていただきます。
7月3日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ