お知らせ

2019-04-02 13:43:00

日によって朝晩の寒暖差がはげしいとはいえ、桜見物の良い季節となりましたがみなさまいかが お過ごしでしょうか?
月花ではお料理が最も目に嬉しい春の季節をまだまだ満喫して頂けるような御献立をご用意いたしました。


先付    
天豆豆富 山葵 旨出し

 

前菜    
桜海老浸し 丸十チーズ包み 鮪金雲寄せ 石垣牛蒡 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
よもぎ万十 いくら 山葵 あられ 銀あん

焼物    
鰆柚庵焼
 出巻玉子 はじかみ (会席)筍土佐煮

揚げ物   
蓮根挟み揚げ オクラ 紅葉おろし 天汁

酢の物    
子持ち白魚 蛇腹胡瓜 酢取茗荷 若芽 土佐酢

釜炊き御飯   
浅利 生姜 揚げ 三葉

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
貝柱真薯 舞茸 銀杏 三葉

香の物   
3点盛り

小吸椀   
小柱 三葉 柚子

甘味    
マンゴーアイス 杏仁ムース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えも順次更新いたしますので、
ぜひご覧になってくださいませ