お知らせ
2012-07-01 20:24:00
みなさまいかがお過ごしでしょうか?月花です。
梅雨空が恨めしい日々ですが、梅雨があけてしまえば夏本番!
梅雨あけがことのほか早かった去年よりは今年は楽に過ごせるかもしれませんが、
今のうちに夏の暑さを乗りきれる準備をしておきたいです。
月花の御献立も7月に入り夏の御献立をご用意致しました!目にも涼しげな仲夏の御献立をぜひ御愉しみください。
先付
玉蜀黍豆富 山葵 旨出し
前菜
もずく酢 枝豆チーズ松風 帆立有馬煮 鮎煎餅 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
冷し鉢
鴨ロース煮 茄子煮浸し ミニトマト蜜煮 はりねぎ 辛子
焼物
鱧俵焼味噌掛け 出巻玉子 はじかみ (会席)梅和へ
揚げ物
小柱豆富アーモンド揚げ 餅 納豆 浅月 紅葉おろし
酢の物
水晶寄せ 梅肉あん とび子
釜炊き御飯
玉蜀黍 切昆布
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
浅利真薯 舞茸 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
浅利 三葉 柚子
甘味
オレンジアイス ブルーベリームース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
一雨ごとに暑さが厳しくなりますので、どうかお身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立替えは7月30日とさせていただきます。
7月31日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ