お知らせ

2010-05-18 22:02:00
～新緑～Ｈ22.5.19～6.6の御献立内容
気持ちの良い五月晴れが続き、木々の緑がまぶしい今日この頃。
月花では、新緑の季節を感じていただける御献立をご用意致しました。


先付　　　　
帆立友禅

前菜　　　　
茄子浸し　手鞠寿司　鱧煮凍り　天豆チーズ鴨巻　寄せ長芋

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　鮪　甘海老　帆立　妻一式　土佐醤油

煮物　　　
穴子けんちん　菖蒲麩　ベビーコーン　いんげん　辛子

焼き物　　　
鮭西京焼　さざえ柔らか煮　独活もろ味噌添え　出巻玉子　はじかみ

揚げ物　　　
蟹真薯パン巻　海老しん挽き揚げ　青唐　紅葉おろし　天汁

酢の物　　　
のれそれ　檸檬　紅葉おろし　浅月　ぽん酢

釜炊ご飯　　
浅利　油揚げ　葱　

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　他仕入れにより～

土瓶蒸し　　
鳥つくね　しめじ　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　 
胡瓜　大根

小吸椀　　　
鳥つくね　三葉　柚子

甘味　　　　  
杏仁アイス　紅茶ムース　フルーツ



みなさまのお越しをお待ちしています。
どうぞ月花の料理で新緑をお感じください。

次回の御献立内容替えは6月8日です。
6月7日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。