お知らせ

2010-06-08 00:31:00
梅雨入りのニュースが気になる今日この頃。
月花では、水無月の季節を感じていただける御献立をご用意致しました。


先付    
水無月豆富 山葵 旨出し

前菜    
浅利しぐれ煮 手鞠寿司 ささ身金雲寄せ 紫陽花ゼリー 蛙天豆

お造り   
海の幸盛り合わせ 鮪 間八 甘海老 妻一式 土佐醤油

煮物   
枝豆信田巻 海老芝煮 水玉南瓜 いんげん
焼き物   
鱧八幡巻 杏子砧 出巻玉子 はじかみ

揚げ物   
鮎背越揚げ 酢橘

酢の物   
水晶寄せ 海老 蛸 帆立 梅肉あん

釜炊ご飯  
小柱 油揚げ 葱 

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 他仕入れにより~

土瓶蒸し  
蛤 しめじ 銀杏 三葉 酢橘

香の物    
3点盛り

小吸椀   
蛤 三葉 柚子

甘味      
パイナップルアイス キャラメルムース フルーツ



御足もとの悪い季節となりましたが、みなさまのお越しをお待ちしています。
どうぞ月花の料理で水無月をお感じください。

次回の御献立内容替えは6月29日です。
6月28日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。