早いもので2012年があけてからもう一カ月。すっかり普段の生活に戻っている今日この頃、みなさまいかが お過ごしでしょうか？
寒さがひとしお身にしみる今日この頃ですが、月花では一足先に間もなくやってくる春の季節を心待ちして頂けるような御献立をご用意いたしました。

先付　　　　
梅豆富　辛子　旨出し

前菜　　　　
木の芽和へ　菱餅真薯　黄味さくらんぼ　天豆チーズ挟み　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

蒸し物　　　
帆立安平　梅麩　紫蘇あんかけ

焼物　　　　
鮭雪中焼　叩き長芋　青海苔　いくら　出巻玉子　（会席）烏賊白造り

揚げ物　　　
鰈唐揚げ　青唐　檸檬　紅葉おろし　ぽん酢

和へ物　　　　
ずわい蟹菜花胡麻クリーム和へ

釜炊き御飯　　　
牡蠣　生姜　葱

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
海老ワンタン　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
海老ワンタン　三葉　柚子

甘味　　　　
チョコレートアイス（紫芋アイス）　豆乳ムース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）


寒気厳しいおりから、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは3月4日です。
3月5日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。