お知らせ
2021-12-02 09:31:00
早いものでもうすぐ師走。今年も残り僅かとなってしまいましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。
月花では、冬の味覚を愉しんでいただけるような「歳晩」のお献立をご用意いたしました。何かと気忙しいこの時期に、当店の料理で身も心も一息休めていただけますよう心を込めておもてなしいたします。
先付
黒胡麻豆富 山葵 旨出し
前菜
エリンギぽん酢浸し 黄味胡桃 鮭寄せ 蓮根真薯 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
豊年蒸し 穴子道明寺 海老芝煮 栗 千野菜 紅葉麩 銀杏 山葵 餡かけ
焼き物
牡蠣葱味噌焼き 出巻玉子 はじかみ (会席)鮭葱味噌焼き
揚げ物
鱚餅チーズ揚げ 青唐 紅葉おろし 天汁
酢の物
帆立と蟹の蜜柑みぞれ和へ いくら 土佐酢
釜炊き御飯
しらす 三葉 赤紫蘇
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
海老団子 舞茸 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子 (会席)海老団子 三葉 柚子
甘味
アイス ケーキ フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
年末のご多忙なおりではございますが、寒さも日に日に厳しくなりますのでどうぞご用心なさってくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
尚、年明けは1月1日から営業致します。
どうかよろしくお願致します。