お知らせ

2010-11-02 00:00:00
東葛グルメ・フェスタ用に考案致しました、特産野菜を使用したオリジナルメニューをお楽しみいただけますお献立が出来上がりました!
昼席~花暖簾の贈り物~和の彩宝箱~3コース
夜席~素材と戯れ旨みをひきだす~月夜の宴の彩菜会席~
どうぞお楽しみください。

尚、大変ご好評いただきましたメールマガジン会員様平日限定!!
平日昼の部はコーヒーを、平日夜の部は茶碗蒸しのサービスを再びさせていただきます!
前日までにご予約の上、ご来店時、この画面をご掲示くださいませ。
(ご予約時にクーポンご利用の旨、お伝えください)
クーポン有効期間 2010.11.2~11.26


先付    
嶺岡豆富 山葵 旨出し

前菜    
法蓮草胡桃和へ 枝豆チーズ松風 梨甲州寄せ 二身椎茸 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
枝豆万十 いくら あられ 山葵 美味あん

焼き物   
蟹・蕪柚子味噌焼 銀杏 (会席)はじかみ

揚げ物   
帆立真薯茄子餅掛け はりねぎ 天汁 

酢の物   
穴子と蟹の博多寄せ 海老 梅蒟蒻 酢取茗荷 土佐酢

釜炊ご飯  
小柱 油揚げ 葱

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
牡蠣 銀杏 三葉 酢橘

香の物    
3点盛り

小吸椀   
牡蠣 三葉 柚子

甘味      
洋梨アイス マンゴームース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)



月花の料理で地の野菜の魅力をたっぷりご堪能いただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。