お知らせ

2011-01-01 00:00:00
～新春～おめでとうございます☆御献立内容
あけましておめでとうございます！
外は吹く風冷たく、寒さが身にしみいりますが、
皆様におかれましてはおだやかな初春をご家族でお迎えのことと存じます。
昨年は月花をお引き立ていただき、本当にありがとうございました。
今年も皆様により一層お喜びいただけるようおもてなしに励み、努力して参りますので、今後ともお引き立ての程、どうかよろしくお願い致します。

月花は本日元日より今年度の営業をスタート致しました。
新春のお献立で皆様と共に新年の門出をお祝いできるお献立をご用意致しました。

先付　　　　
湯葉豆富　山葵　納豆醤油

前菜　　　　
柿なます　松の実しんじょう　蕗梅肉射込み　梅長芋　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

煮物　　　
炊き合わせ　～海老芝煮　里芋柚子味噌掛け　筍　菜花　梅麩～

家喜物　　　
寒鰤かちん焼　杏子そよ風　出巻玉子　はじかみ　（会席）黒豆蜜煮

揚げ物　　　
海老アーモンド揚げ　帆立しんじょう紅白
青唐　紅葉おろし　天汁

酢の物　　　
蟹市松東寺巻　とび子　酢取茗荷　黄味酢
　
釜炊ご飯　　
サザエ　生姜　葱　

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
蛤　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　 
3点盛り

小吸椀　　　
蛤　三葉　柚子

甘味　　　　  
柚子シャーベット　キャラメルムース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）

お正月は元日より3日までは会席のみのご予約制となっておりますが、まだお席に若干余裕があります。
5日より通常通りのお献立で営業致します。

月花の料理で新たな年の喜びをお感じていただけますよう、心をこめておもてなし致します。皆様のお越しをお待ちしています。

月花