木々の緑が目にまぶしい今日このごろですがみなさまいかが お過ごしでしょうか？行く春を惜しみながらも、心はすでに夏の到来を待ちわびてしまっています・・・。

月花では薫風の季節を感じていただけるような新緑の御献立をご用意いたしました。ぜひ御愉しみください。

先付　　　　
蓬豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
若筍煮　長芋源平　菖蒲紫芋　帆立友禅　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

煮物　　　
炊き合わせ　陣笠椎茸　海老芝煮　里芋　菖蒲麩　オクラ　美味あん

焼物　　　　
鰆木の芽焼　出巻玉子　パイナップルゼリー　はじかみ　（会席）浅利辛子酢味噌和へ

揚げ物　　　
下平目香煎揚げ　バジルおろし　グリーンカール　ミニトマト

酢の物　　　　
穴子・ずわい蟹博多寄せ　酢取茗荷　叩オクラ　とび子　土佐酢

釜炊き御飯　　　
蛤　揚げ　三葉

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
鳥つくね　舞茸　若芽　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
鳥つくね（小柱）　三葉　柚子

甘味　　　　
抹茶ムース　パイナップルアイス　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立替えは6月1日とさせていただきます。
6月2日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ