お知らせ
寒さもやっとゆるみはじめ、やわらかな春の日差しがすぐそこまでやってきていますね。みなさまいかが お過ごしでしょうか?
ホームページサーバーシステムの不具合があり、お知らせの更新ができず、久しぶりの更新となり大変ご迷惑をおかけしました。本当に申し訳ありませんでした。
今後十分気を付けますので、これからもどうかよろしくお願い致します。
月花ではお料理が最も目に嬉しい春の季節を満喫して頂けるような御献立をご用意いたしました。
先付
桜花豆富 山葵 旨出し
前菜
浅利生姜煮 天豆チーズ松風 黄味さくらんぼ 菱餅真薯 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
桜蒸し 丸十蜜煮 山葵 銀あん
焼物
鰆菜種焼き 出巻玉子 はじかみ (会席)蓬麩田楽
揚げ物
さより利休揚げ 筍しんびき揚げ 梅素麺 紅葉おろし 天汁
酢の物
のれそれ 檸檬 紅葉おろし 浅月 ポン酢
釜炊き御飯
桜海老 三葉 揚げ
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
子持ち白魚 桜麩 舞茸 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
桜アイス 杏仁ムース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは4月3日です。
4月4日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ
今年大変ご盛況いただきましたお正月の営業。
2017年も1月元日より三が日、ご予約にて会席料理のご提供をさせていただきたいと思います。
ご親族のお集まりに、当店の会席料理で新年の門出を祝うというのはいかがでしょうか?
御人数・お時間・ご要望に応じて承りますので、お気軽にご相談くださいませ。
お席には限りがございます。早めのご予約をおすすめします。
皆様のお越しを心からお待ちしています。
日本料理月花
おびただしい落ち葉に、過ぎゆく晩秋を惜しみながらも、街中のクリスマスイルミネーションの華やかさに目が楽しめる季節となりました。
早いものでもうすぐ師走。今年も残り僅かとなってしまいましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。
月花では、冬の味覚を愉しんでいただけるような「歳晩」のお献立をご用意いたしました。何かと気忙しいこの時期に、当店の料理で身も心も一息休めていただけますよう心を込めておもてなしいたします。
先付
黒胡麻豆富 山葵 旨出し
前菜
エリンギぽん酢浸し 栗珈琲煮 南京真薯 友禅寄せ 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
穴子道明寺蒸し 里芋 海老 紅葉麩 山葵 千野菜 あられ 美味あん
焼き物
鮭・貝柱ポテト巻 出巻玉子 はじかみ (会席)塩煎り銀杏
揚げ物
鱚餅巻 紅葉おろし 千野菜 天汁
酢の物
牡蠣檸檬酢漬け
釜炊き御飯
牡蠣 揚げ 生姜 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
海老真薯 舞茸 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子 (会席)牡蠣 三葉 柚子
甘味
苺アイス ココアムース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
年末のご多忙なおりではございますが、寒さも日に日に厳しくなりますのでどうぞご用心なさってくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
尚、年明けは1月1日から営業させていただきます。
どうかよろしくお願い致します。
朝晩の冷気が一段と深まり、心地よい爽秋の季節もどうやら暮れていくようです。
冬の到来を身構えつつも、日中の小春日和にほっと一息つける今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
月花では、暮れゆく秋を一層感じていただけるような「暮秋」のお献立をご用意いたしました。寒い冬に向けてご準備をするこの時期に、当店の料理で身も心も休めていただけますよう心を込めておもてなしいたします。
先付
胡桃豆富 山葵 旨出し
前菜
牛時雨煮 海月煮凍り 金冠牛蒡 丸十真薯 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
蕪海老真薯射込み 紫蘇餡掛け 天いくら
焼き物
鮭茄子挟み焼き 出巻玉子 はじかみ (会席)きのこ浸し
揚げ物
牡蠣・舞茸・青唐天麩羅 栗しんびき揚げ 紅葉おろし 天汁
酢の物
蟹・帆立 胡麻クリーム和へ しめじ 銀杏 柿釜盛り
釜炊き御飯
さつま芋 三葉 胡麻
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
牡蠣 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
林檎アイス 落花生ムース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
益々、日一日と寒さが募っていくと思いますが、朝晩の寒さにはどうぞご用心なさってください。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは11月26日です。
11月27日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。
こんにちは、月花です。
ひと雨ごとに秋の色が深まり、めっきり涼しくなってくるはずの時期なのに、台風と雨の多さで気分までジメジメしてしまいますね。
そんな中ですが月花では爽やかな菊薫秋をより感じて頂けるような「秋の御献立」をご用意いたしました。
先付
カシューナッツ豆富 山葵 旨出し
前菜
蛸みぞれ和へ えのきそぼろ寄せ 栗真薯 丸十蜜煮 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
煮物
蕎麦掻き餡かけ 栗 海老 紅葉麩 オクラ 山葵 美味あん あられ
焼き物
秋鮭クリーム焼 しめじ 銀杏チップ 出巻玉子 はじかみ (会席)絹かつぎ
揚げ物
秋茄子二身揚げ 海老しんびき揚げ 紅葉おろし 浅月 天汁
酢の物
帆立と蟹の檸檬風味 ミニトマト レタス
釜炊ご飯
栗 切昆布 人参
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
牡蠣 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
黒胡麻アイス キャラメルムース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
気候不順な折、急な温度の変化で体調を崩されませんよう、どうかご自愛くださいませ。
月花の料理で清秋の季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは10月31日です。
11月1日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。