お知らせ
みなさま、あけましておめでとうございます。本年もどうかよろしくお願い致します。
年を越し、新しい年を迎えたかと思っていたら、早いものでもう松の内があけようとしています。
みなさま、お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか。
月花では今年もみなさまにお喜びいただけるようなお料理をお届けできるよう、一所懸命努めて参りますのでどうかよろしくお願い致します。
今月は、初春を感じていただけるような「新春のお献立」をご用意致しました。
先付
湯葉豆富 山葵 納豆醤油
前菜
数の子浸し 黄味蓮根 梅長芋 竹の子天豆寄せ 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物 ずわい蟹安平 梅麩 紫蘇あんかけ
焼き物
寒鰤かちん焼 杏子生酢 出巻玉子 はじかみ (会席)松葉串
揚げ物
鱚八幡巻 靑唐 紅葉おろし 天汁
酢の物
貝柱トマト市松 海老 蛇腹胡瓜 叩オクラ とび子 土佐酢
釜炊き御飯
蛸飯 生姜 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
抹茶真薯 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
柚子アイス 小倉ムース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
寒気厳しいおりから、お風邪など召しませぬようくれぐれもお気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは2月1日です。
2月2日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。
かねてより多くのお問い合わせをいただき、過去営業した際には大変ご盛況いただきましたお正月の営業。
そんなお声にお応えして、2016年は1月元日より三が日、ご予約にて会席料理のご提供をさせていただきたいと思います。
ご親族のお集まりに、当店の会席料理で新年の門出を祝うというのはいかがでしょうか?
御人数・お時間・ご要望に応じて承りますので、お気軽にご相談くださいませ。
お席には限りがございます。早めのご予約をおすすめします。
皆様のお越しを心からお待ちしています。
日本料理月花
おびただしい落ち葉に、過ぎゆく晩秋を惜しみながらも、街中のクリスマスイルミネーションの華やかさに目が楽しめる季節となりました。
早いものでもう師走。今年も残り僅かとなってしまいましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。
月花では、冬の味覚を愉しんでいただけるような「歳晩」のお献立をご用意いたしました。何かと気忙しいこの時期に、当店の料理で身も心も一息休めていただけますよう心を込めておもてなしいたします。
先付
胡麻豆富 山葵 旨出し
前菜
エリンギぽん酢浸し 栗真薯 若筍寄せ 手鞠寿司 クリスマスツリー
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
穴子道明寺蒸し 里芋 海老 紅葉麩 山葵 千野菜 あられ 美味あん
焼き物
貝柱クリーム焼 出巻玉子 はじかみ (会席)蛸ぬた和へ
揚げ物
海老しんびき揚げ 舌平目梅紫蘇揚げ 紅葉おろし 天汁
酢の物
ずわい蟹 雌株 長芋 いくら 土佐酢
釜炊き御飯
牡蠣 揚げ 生姜 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
海老真薯 舞茸 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子 (会席)牡蠣 三葉 柚子
甘味
メープルアイス 黒胡麻ムース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
年末のご多忙なおりではございますが、寒さも日に日に厳しくなりますのでどうぞご用心なさってくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
尚、年明けは1月1日から営業させていただきます。
通常営業の1月の御献立内容は1月5日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。
朝晩の冷気が一段と深まり、心地よい爽秋の季節もどうやら暮れていくようです。
冬の到来を身構えつつも、日中の小春日和にほっと一息つける今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
月花では、暮れゆく秋を一層感じていただけるような「暮秋」のお献立をご用意いたしました。寒い冬に向けてご準備をするこの時期に、当店の料理で身も心も休めていただけますよう心を込めておもてなしいたします。
先付
胡桃豆富 山葵 旨出し
前菜
牛時雨煮 栗珈琲煮 酢牛蒡 丸十石垣 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
帆立真薯 海老芝煮 紅葉麩 オクラ あられ 辛子 餡掛け
焼き物
鮭落葉焼き 出巻玉子 はじかみ (会席)海月酢
揚げ物
鱚餅オクラ巻 千野菜 紅葉おろし 天汁
酢の物
小柱茶碗蒸しぽん酢掛け 紅葉おろし 浅葱
釜炊き御飯
刻み穴子 生姜 揚げ 三葉
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
牡蠣 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
薩摩芋アイス カシューナッツムース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
益々、日一日と寒さが募っていくと思いますが、朝晩の寒さにはどうぞご用心なさってください。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは11月30日です。
12月1日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。
こんにちは、月花です。
ひと雨ごとに秋の色が深まり、めっきり涼しくなってまいりました。
月花では菊薫秋をより感じて頂けるような「秋の御献立」をご用意いたしました。
先付
カシューナッツ豆富 山葵 旨出し
前菜
蛸みぞれ えのきそぼろ寄せ 黄味南瓜 丸十檸檬煮 手鞠寿司
お造り
海の幸盛り合わせ 妻一式 土佐醤油
蒸し物
里芋豊年蒸し 栗 海老 紅葉麩 銀杏 山葵 美味あん あられ
焼き物
秋鮭胡麻柚庵焼 法蓮草浸し胡桃掛け 出巻玉子 はじかみ (会席)絹かつぎ
揚げ物
秋茄子二身揚げ 海老しんびき揚げ 紅葉おろし 浅月 天汁
酢の物
蟹友禅寄せ 天・いくら
釜炊ご飯
栗 切昆布 人参
寿司
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~
土瓶蒸し
牡蠣 舞茸 若芽 銀杏 三葉 酢橘
香の物
3点盛り
小吸椀
小柱 三葉 柚子
甘味
栗アイス キャラメルムース フルーツ
(仕入れの都合により変更となる場合がございます)
気候不順な折、急な温度の変化で体調を崩されませんよう、どうかご自愛くださいませ。
月花の料理で清秋の季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。
次回の御献立内容替えは11月2日です。
11月3日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。
