こんにちは、月花です。

皆様、先日の台風による被害に見舞われませんでしたでしょうか？我が家では強風により店も揺れる中でしたが、不安な思いを抱えながらも今日からはじまる新しいお献立の仕込みをしていました(^_^;)
ひと雨ごとに秋の色が深まり、めっきり涼しくなってまいりました。
月花では菊薫秋をより感じて頂けるような「秋の御献立」をご用意いたしました。

先付　　　　
カシューナッツ豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
秋茄子浸し　栗クリーム羹　菊花真薯　柿玉子　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

蒸し物　　　
豊年蒸し　穴子道明寺　栗　海老　紅葉麩　オクラ　山葵　銀あん

焼き物　　　
秋鮭西京焼　丸十飴煮　出巻玉子　はじかみ　（会席）栗煎餅

揚げ物　　　
秋茄子二身揚げ　海老　紅葉おろし　浅月　天汁

和へ物　　　
柿・ずわい蟹胡麻クリーム和へ　レーズン　銀杏

釜炊ご飯　　
栗　切昆布　人参　

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
牡蠣　舞茸　若芽　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
牡蠣　三葉　柚子

甘味　　　　
丸十アイス　ココアムース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）



気候不順な折、急な温度の変化で体調を崩されませんよう、どうかご自愛くださいませ。
月花の料理で清秋の季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは10月29日です。
10月30日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。

9月に入ると長かった酷暑も和らぎようやく一段落するものですが、今年は気象の変化に翻弄される日々が続き、心も身体も秋の静けさを待ち望む日々が続いています。
夏休みが終わり学校へと行き交う子供たちが、心なしかバテ気味に感じます。
さて、月花ではそんな鬱陶しさを吹き飛ばし、少しでも早く涼しげな秋を感じて頂けるような「秋の御献立」をご用意いたしました。


先付　　　　
ピーナッツ豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
鮭みぞれ和へ　石垣椎茸　いちょう南京クリーム寄せ　帆立ほぐし身　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

蒸し物　　　
栗道明寺蒸し　紅葉麩　オクラ　美味あん

焼き物　　　　
秋鮭胡麻幽庵焼き　出巻玉子　プルーン蜜煮　はじかみ　（会席）銀杏塩煎り

揚げ物　　　
蕎麦掻き揚げ出し　小柱　葱　紅葉おろし　天汁

酢の物　　　　
炙り〆秋刀魚　蛇腹胡瓜　若芽　酢取茗荷　人参　土佐酢

釜炊き御飯　　　
占地　胡桃

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
鱸　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
小柱　三葉　柚子

甘味　　　　
栗アイス　紅茶ムース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）



まだまだ暑い日が続きますが、みなさまのお越しをお待ちしています。
どうぞ月花の料理で初秋の季節をお感じください。

次回の御献立内容替えは10月1日です。
10月2日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ

みなさま、暑さ凌ぎ難い日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

この暑さで連日熱中症患者数が急増しています。

夏休みに入ったこどもたちもすっかり夏バテ気味で食欲も全くない様子ですが、

しっかり栄養をとり身体をつくらなければ更に暑さに負けてしまいそうです。

月花では暑く食が細くなりがちなこの時期に、少しでも涼しさと美味しさを感じていただけるような、この季節ならではの涼しげな新しいお献立を7月31日からはじめます。

どうかよろしくお願い致します。

実は本日7月31日は月花の開店記念日です(^_^;)

7年前の開店してから、今日まで店を続けてこれられたのは本当に皆様のおかげです。

これからも月花の料理で幸せなひと時をお届けできるよう頑張りますのでどうかよろしくお願い致します。

先付　　　　
抹茶豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
湯葉　茄子利休寄せ　鮭砧巻　栄螺ずんだ和へ　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

冷し鉢　　　
蟹真薯玉蜀黍巻　海老芝煮　水玉冬瓜　いくら　美味あん

焼物　　　　
鱸酢味噌掛け　千野菜　出巻玉子　はじかみ　（会席）雌株

揚げ物　　　
鱧餅鳴門アーモンド揚げ　浅月　紅葉おろし　天汁

酢の物　　　　
トマトサラダ

釜炊き御飯　　　
里芋　浅月

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
穴子真薯　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
浅利　三葉　柚子

甘味　　　　
パイナップルシャーベット　カルピスムース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）


熱中症にはどうか十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立替えは9月3日とさせていただきます。
9月4日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ

みなさまいかがお過ごしでしょうか？月花です。
梅雨空が恨めしい日々ですが、梅雨があけてしまえば夏本番！
梅雨あけがことのほか早かった去年よりは今年は楽に過ごせるかもしれませんが、
今のうちに夏の暑さを乗りきれる準備をしておきたいです。

月花の御献立も7月に入り夏の御献立をご用意致しました！目にも涼しげな仲夏の御献立をぜひ御愉しみください。



先付　　　　
玉蜀黍豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
もずく酢　枝豆チーズ松風　帆立有馬煮　鮎煎餅　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

冷し鉢　　　
鴨ロース煮　茄子煮浸し　ミニトマト蜜煮　はりねぎ　辛子

焼物　　　　
鱧俵焼味噌掛け　出巻玉子　はじかみ　（会席）梅和へ

揚げ物　　　
小柱豆富アーモンド揚げ　餅　納豆　浅月　紅葉おろし

酢の物　　　　
水晶寄せ　梅肉あん　とび子

釜炊き御飯　　　
玉蜀黍　切昆布

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
浅利真薯　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
浅利　三葉　柚子

甘味　　　　
オレンジアイス　ブルーベリームース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）


一雨ごとに暑さが厳しくなりますので、どうかお身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立替えは7月30日とさせていただきます。
7月31日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ

みなさまいかがお過ごしでしょうか？月花です。

ついに昨日九州南部が梅雨入りし、いよいよ梅雨前線が近づいてまいりました。梅雨空が恨めしい日々が続くと思いますが、そんな鬱陶しい気分を少しでも和らげていただけるような水無月の御献立をご用意致しました。目に涼しげな小夏の御献立をぜひ御愉しみください。

先付　　　　
水無月豆富　山葵　旨出し

前菜　　　　
小柱梅和へ　玉蜀黍真薯　蛙天豆　紫陽花ゼリー　手鞠寿司

お造り　　　
海の幸盛り合わせ　　妻一式　土佐醤油

温物　　　
里芋信州揚げ　蟹身　法蓮草　山葵　美味あん

焼物　　　　
鱸蕗味噌焼　南瓜小倉寄せ　出巻玉子　はじかみ　（会席）ハリハリ漬

揚げ物　　　
丸茄子煎り出し　海老　糸削り　浅月　大根おろし　天汁

酢の物　　　　
稚鮎南蛮漬

釜炊き御飯　　　
浅利　生姜　浅月

寿司　　　　　
鮪　とろ鉄火巻　等仕入れにより～

土瓶蒸し　　
蓮根つくね　舞茸　銀杏　三葉　酢橘

香の物　　　
3点盛り

小吸椀　　　
玉子豆富　若芽　三葉　柚子

甘味　　　　
カシスアイス　キャラメルムース　フルーツ

（仕入れの都合により変更となる場合がございます）


まだまだ不順な天候が続いておりますゆえ、お身体には十分お気をつけくださいませ。
月花の料理で季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立替えは7月2日とさせていただきます。
7月2日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ