お知らせ

2010-11-01 01:03:00

10月20日から11月7日までの予定だった「秋麗」のお献立を10月31日までとさせていただき、
11月2日より、「東葛六市特産野菜グルメ・フェスタ」用に考案した、特産野菜使用のオリジナルメニューを織り交ぜたお献立にさせていただきます。
急なご変更で大変申し訳ございませんが、どうかご了承いただきますようお願い申し上げます。


2010-10-19 10:54:00
秋の色が深まり、めっきり涼しくなってまいりました。
日に日に日没も早くなり、夜が長くなりました。
月花では秋麗の季節をより感じて頂けるような御献立をご用意いたしました。
尚、大変ご好評いただきましたメールマガジン会員様平日限定!!
平日昼の部はコーヒーを、平日夜の部は茶碗蒸しのサービスを再びさせていただきます!
前日までにご予約の上、ご来店時、この画面をご掲示くださいませ。
(ご予約時にクーポンご利用の旨、お伝えください)
クーポン有効期間 2010.10.20~11.1


先付    
落花生豆富 山葵 旨出し

前菜    
秋茄子煮浸し 黄味胡桃 木野子そぼろ寄せ 川海老艶煮 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
炊き合わせ  海老芝煮 栗がんも 里芋 紅葉麩 スナップエドンドウ

焼き物   
牡蠣味噌田楽 菊花蕪 出巻玉子 (会席)栗煎餅

揚げ物   
海老あられ揚げ 二身椎茸 ゴーヤ 紅葉おろし 天汁

酢の物   
柿釜盛り ずわい蟹 柿 胡麻クリーム和へ

釜炊ご飯  
栗 切昆布 人参 

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
帆立 海老 しめじ 銀杏 三葉 酢橘

香の物    
3点盛り

小吸椀   
帆立 三葉 柚子

甘味      
紫芋アイス グレープフルーツムース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)



気候不順な折、急な温度の変化で体調を崩されませんよう、どうかご自愛くださいませ。
月花の料理で秋麗の季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは11月2日です。
11月2日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。

2010-09-27 01:08:00
長かった酷暑もようやく一段落し。
ひと雨ごとに秋の色が深まり、めっきり涼しくなってまいりました。
月花では菊薫秋をより感じて頂けるような「秋の御献立」をご用意いたしました。
尚、メールマガジン会員様平日限定!!
平日昼の部はコーヒーを、平日夜の部は茶碗蒸しをサービスさせていただきます!
前日までにご予約の上、ご来店時、この画面をご掲示くださいませ。
(ご予約時にクーポンご利用の旨、お伝えください)
クーポン有効期間 2010.9.28~10.15


先付    
カシューナッツ豆富 山葵 旨出し

前菜    
なめ茸蒟蒻梅和へ 栗クリーム羹 菊花寄せ 柿玉子 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
栗道明寺万十 紅葉麩 スナップエンドウ 山葵 美味あん

焼き物   
秋鮭胡麻柚庵焼 プルーンゼリー 出巻玉子 はじかみ (会席)エシャレットワイン漬

揚げ物   
鱚丹波揚げ 丸十しんびき揚げ 葛素麺 青銀杏 紅葉おろし 天汁

酢の物   
帆立バターぽん酢 紅葉おろし はりねぎ

釜炊ご飯  
胡桃 しめじ 

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
蟹しんじょう 舞茸 銀杏 三葉 酢橘

香の物    
3点盛り

小吸椀   
蟹しんじょう 三葉 柚子

甘味      
栗アイス 薩摩芋ムース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)



気候不順な折、急な温度の変化で体調を崩されませんよう、どうかご自愛くださいませ。
月花の料理で清秋の季節をお感じいただけますよう、皆様のお越しをお待ちしています。

次回の御献立内容替えは10月19日です。
10月20日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。

2010-09-07 00:44:00
メールマガジンにて3週間に一度替わる御献立をいち早くお届けできるようになりました。
ご登録いただいたお客さまに、お得なクーポンを随時配信させていただきます。
どうかご登録よろしくお願い致します!
2010-09-07 00:25:00
9月に入ると長かった酷暑もようやく一段落するものですが、今年は今だ暑さからの解放を待ち望む日々が続いています。
夏休みが終わり学校へと行き交う子供たちが、心なしかバテ気味に感じます。
さて、月花ではそんな暑さを吹き飛ばし、少しでも早く涼しげな秋を感じて頂けるような「秋の御献立」をご用意いたしました。


先付    
胡麻豆富 山葵 旨出し

前菜    
鮭みぞれ和へ 石垣椎茸 銀杏南京 さざえ旨煮 手鞠寿司

お造り   
海の幸盛り合わせ  妻一式 土佐醤油

蒸し物   
薩摩芋万十 紅葉麩 いんげん あられ 山葵

焼き物   
秋鮭西京焼 甘酢大根 出巻玉子 はじかみ (会席)絹かつぎ

揚げ物   
帆立しんじょう茄子挟み揚げ 海老 糸がき 紅葉おろし 天汁

酢の物   
焼目〆秋刀魚 蛇腹胡瓜 若芽 酢取茗荷 より人参 土佐酢

釜炊ご飯  
里芋 ねぎ 

寿司     
鮪 とろ鉄火巻 等仕入れにより~

土瓶蒸し  
小柱 木の子 若芽 銀杏 三葉 酢橘

香の物    
3点盛り

小吸椀   
小柱 若芽 三葉 柚子

甘味      
葡萄アイス 胡桃ムース フルーツ

(仕入れの都合により変更となる場合がございます)



まだまだ暑い日が続きますが、みなさまのお越しをお待ちしています。
どうぞ月花の料理で初秋の季節をお感じください。

次回の御献立内容替えは9月27日です。
9月28日に当ページで更新致します。
ぜひご覧になってくださいませ。